1) Gietijzer kan warmte gelijkmatig geleiden.Gietijzeren kookgerei zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over je eten.Dit is vooral handig bij gietijzeren braadpannen en Dutch Ovens bij het bakken op lage temperaturen in een oven.
2) Ideale keuze voor een breed scala aan kookplaten en ovengerechten.We kunnen u verschillende soorten gietijzeren kookgerei leveren met verschillende maten en stijlen, er is altijd wel iemand die bij u past.
3) Gaan tientallen jaren mee.Gietijzeren kookgerei kan lange tijd als familieerfgoed van generatie op generatie worden gebruikt.
4) Goed voor de gezondheid:
A. Het kan koken met minder olie
B. Het is een chemicaliënvrij alternatief voor kookgerei met antiaanbaklaag
C. Koken met gietijzer kan ijzer aan je eten toevoegen
Bewaar voedsel nooit in gietijzer.
Was gietijzer nooit in de vaatwasser.
Berg gietijzeren keukengerei nooit nat op.
Ga nooit van heel heet naar heel koud, en vice versa;scheurvorming kan optreden.
Bewaar nooit met overtollig vet in de pan, het wordt ranzig.
Bewaar nooit met deksels erop, bedek het deksel met keukenpapier om luchtstroom mogelijk te maken.
Kook nooit water in uw gietijzeren kookgerei - het zal uw kruiden eraf 'wassen' en het moet opnieuw gekruid worden.
Als u merkt dat voedsel aan uw pan blijft kleven, is het eenvoudig om de pan goed schoon te maken en opnieuw op smaak te brengen door dezelfde stappen te volgen.Vergeet niet dat dutch ovens en bakplaten dezelfde aandacht nodig hebben als een gietijzeren koekenpan.