-
Heerlijke soft shell krabben
Deze blauwe krabben zijn ontzettend lekker gefrituurd, maar je moet er wel heel voorzichtig mee zijn!Ik zou sterk aanbevelen om een splatterscherm te gebruiken.Dit smaakt heerlijk met een lekkere cocktail en/of tartaarsaus.Kookinstructies: Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 6 minuten (elke krab) *Maakt ongeveer 8 ...Lees verder -
Verzamelstrategieën voor gietijzeren kookgerei
Wanneer beginnend met het verzamelen van vintage gietijzeren kookgerei, is er vaak de neiging van nieuwe hobbyisten om elk stuk dat ze tegenkomen te willen kopen.Dit kan tot een aantal dingen leiden.Een daarvan is een kleinere bankrekening.De andere is veel ijzer dat voor hen al snel oninteressant wordt....Lees verder -
Heb wat heerlijke stoofvlees
Je gietijzeren Dutch Oven gebruiken om het perfecte stoofvlees te maken is heel eenvoudig!De sleutel is om het voor een lange tijd op een zeer lage temperatuur te smoren.Deze eenvoudige tips garanderen een sappig stoofvlees waar iedereen dol op zal zijn!Kookinstructies: Voorbereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 3-3 ½ uur...Lees verder -
S'MORES KOEKJE SKILLET RECEPT
Perfect voor als er een vuurverbod is wanneer je thuis naar een kamp verlangt, of twee trekjes tegelijk wilt stillen, de koekjeskoekepan maakt gebruik van voorgebakken koekjesdeeg om dit zoals altijd gemakkelijk te maken.Bekijk het recept hieronder en probeer het eens!Ingrediënten 2 el boter 2 pakjes koekjesdeeg (ofwel log ...Lees verder -
Gietijzeren popcorn
Popcorn in een gietijzeren koekepan of Dutch Oven is gemakkelijk en heeft het voordeel dat het extra kruiden opbouwt terwijl het een smakelijke snack produceert.Zorg ervoor dat je popcorn vers is;die bewaard in een glazen pot is het beste, omdat het vochtgehalte behouden blijft.Kies een neutrale olie met een hoog rookpunt zoals geraffineerde ...Lees verder -
Klassieke zwartgeblakerde roodbaars koken in de buitenlucht
Koken met gietijzer is nu net zo populair als eeuwen geleden.Net als in het verleden hebben hedendaagse koks ontdekt dat gietijzeren koekenpannen, bakplaten, potten, pannen, Dutch ovens en andere soorten gietijzeren kookgerei in staat zijn om een verbazingwekkende reeks heerlijke, huisgemaakte maaltijden te produceren.We hebben collecte...Lees verder -
HOE MAAK JE JE GIETIJZEREN KOOKGOED SEIZOEN?
Of je nu een beginnende gietijzeren seasoner bent of een doorgewinterde seasoner.Het kruiden van uw gietijzeren kookgerei is eenvoudig en effectief.Hier leest u hoe u uw gietijzer kunt kruiden: 1. Verzamel benodigdheden.Verlaag twee ovenrekken naar de onderste positie in uw oven.Verwarm de oven voor op 450 ° F.2. Bereid de pan voor.Schrob de kok...Lees verder -
Hoe de gietijzeren koekenpan te verzorgen, schoon te maken en op te bergen?
Onderhoud tijdens gebruik Voorkom schade aan uw gietijzeren koekenpan bij gebruik door te onthouden dat: ● Laat uw pan niet vallen of stoten op of tegen harde oppervlakken of andere pannen ● Verwarm een pan langzaam op een brander, eerst op laag en verhoog dan naar hogere instellingen ● Vermijd het gebruik van metalen keukengerei met scherpe randen of maïs...Lees verder -
Hoe een emaille gietijzeren Dutch Oven kiezen?
Momenteel kan de gietijzeren pot op de markt worden onderverdeeld in Chinese (Aziatische) ronde bodem en platte bodem in westerse stijl, afhankelijk van de vorm van de bodem van de pot.Volgens het doel zijn er vooral braadpannen met platte bodem, braadpannen met ondiepe bodem en diepe soeppannen.Volgens...Lees verder -
Emaille gietijzeren kookgerei instructie
Hoe geëmailleerd gietijzeren kookgerei te gebruiken 1. Eerste gebruik Was de pan in heet zeepsop, spoel en droog hem vervolgens grondig af.2. Kooktemperaturen Middelmatige of lage temperatuur geeft de beste resultaten bij het koken.Als de pan eenmaal heet is, kan bijna al het koken op lagere instellingen worden voortgezet.Hoge temperaturen mogen alleen...Lees verder -
Voorgekruid gietijzeren kookgerei instructie
Voorgekruid gietijzeren kookgerei gebruiken (oppervlaktebehandeling: plantaardige olie) 1. Eerste gebruik 1) Voor het eerste gebruik afspoelen met heet water (geen zeep gebruiken) en grondig drogen.2) Breng voor het koken plantaardige olie aan op het kookoppervlak van uw pan en verwarm de pan langzaam voor (begin altijd op een laag vuur...Lees verder -
Gebruik instructie van gietijzeren kookgerei:
Bewaar voedsel nooit in gietijzer.Was gietijzer nooit in de vaatwasser.Berg gietijzeren keukengerei nooit nat op.Ga nooit van heel heet naar heel koud, en vice versa;scheurvorming kan optreden.Bewaar nooit met overtollig vet in de pan, het wordt ranzig.Bewaar nooit met deksels erop, kussendeksel met keukenpapier tot een...Lees verder